Für unseren Zwergenwiese Senf wird ausgewählte Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes. Unsere 9 „Senfonien“ sind ein Genuss zu Eiern und Tofu, Gegrilltem, Käse oder pur aufs Brot.
Zutaten:
Wasser, SENFkörner, Branntweinessig, Steinsalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Kurkuma.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Energie kJ / kcal 425 kJ / 103 kcal
- Fett 7 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
- Kohlenhydrate 1 g - davon Zucker 0,9 g
- Ballaststoffe 5,5 g
- Eiweiß 6,2 g
- Salz 3,9 g
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Ja (Laut Rezeptur enthalten): Senf
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Inverkehrbringer:
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
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