Naturata Leinöl nativ, 250 ml

Produktnummer: 2280
EAN: 4024297217060
Produktinformationen "Naturata Leinöl nativ, 250 ml"

Das hellgelbe Leinöl hat einen typischen, sehr intensiven und arteigenen Geschmack mit leichter Bitternote, den Leinöl-Liebhaber besonders schätzen.

Aufgrund dieses typischen Geschmacks eignet sich Leinöl besonders für Speisequarkzubereitungen (auch weil durch Milchprodukte die Bitterkeit des Öls gemildert wird) und Kartoffelgerichte. Feinschmecker geben etwas Leinöl zu Saucen und Aufstrichen.

Zutaten

Leinöl

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Kann in Spuren enthalten sein: Khorasan-Weizen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

 Vor Wärme und Licht geschützt lagern.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:

Als natives Speiseöl ist Leinöl vielseitig verwendbar, beispielsweise für die Zubereitung von Rohkost und Salaten. Zu warmen Gerichten sollte das Öl erst nach dem Kochen zugegeben werden. Der hohe Gehalt an Linolensäure ist verantwortlich dafür, dass das Öl besonders empfindlich auf zu hohe Erwärmung und auf falsche Lagerung reagiert.

Nährwertdeklaration / 100 ml

  • Energie/Brennwert 3367 kJ
  • Energie/Brennwert 819 kcal
  • Fett 91 g davon gesättigte Fettsäuren 8 g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 18 g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
  • Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

Inverkehrbringer

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach.

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